Älsklings födelsedagsmiddag

I måndags fyllde ju som sagt Johan år. Vi avslutade dagen med en riktigt smarrig middag på Griffins Steakhouse.
 
Krispig löjromstaco (friterad wonton med löjrom från Vänern, crème fraîche och inlagd rödlök)
 
Gratinerad hummer med parmesan och chili, serveras med lime och aioli
 
Rabarberkompott med maräng och vaniljgrädde

Weekend i Köpenhamn

Idag fyller världens bästa älskling år ♥ och vi har spenderat helgen i Köpenhamn. För tio år sedan när jag bodde i Helsingborg så var jag i Köpenhamn två gånger, men jag insåg rätt snabbt nu i helgen att jag egentligen inte hade sett något alls. Så himla mysigt och fint det var! Vi hade även otroligt tur med vädret, det var runt 27 grader och varma vindar. Här i Stockholm är vindarna fortfarande iskalla.